En las explotaciones ganaderas es imprescindible el uso de biocidas, según el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico un biocida es “aquella sustancia o mezclas que están compuestas por, o generan, una o más sustancias activas (incluidos los microorganismos) cuyo objetivo es destruir, contrarrestar, neutralizar, impedir la acción o ejercer un control de otro tipo sobre cualquier organismo nocivo por cualquier medio que no sea una mera acción física o mecánica”. Su uso es imprescindible en los ámbitos sanitarios, donde encuadramos las diferentes ganaderías que vierten productos a la cadena alimentaria.
USO Y APLICACIONES DE LOS BIOCIDAS EN EXPLOTACIONES GANADERAS
Generalmente estos productos son aplicados por los propios empresarios o sus empleados sin la información/formación necesaria, sin ningún conocimiento acerca de la importancia de estos productos químicos ni su repercusión en cuanto a dosificación, equipos de seguridad (EPIs), tiempos de espera, intoxicaciones y repercusiones para los animales y el medio ambiente. Conocer y entender los peligros (frases H) y los consejos de prudencia (frases P) que especifican las etiquetas de cada producto químico, así como el resto de información relevante es de suma relevancia para preservar la salud del aplicador y de las personas que trabajen en las instalaciones.
Objetivos:
Formar a las explotaciones ganaderas para que puedan llevar a cabo tareas de desinfección de las instalaciones con productos homologados. Fomentar el registro y la puesta a punto de planes LDD según las nuevas normativas. Mejorar la carga ambiental y reducir las enfermedades infecciosas en los rebaños.